心豐自然田 - 網誌 - yam天空部落

在馬路上看到一幅可愛的畫面，這是大貨車的局部。

正妹除草隊

猛男開溝隊，箭頭處是我當比例尺(水溝的終點)

直播的種子很多都沒發芽，檢討原因可能是放太久沒有冷藏的關係，種子還是要新鮮的好。最近又去買了一些種子，準備繼續搶攻。早上有人打電話來說要買菜，真是不好意思，這裡菜園規劃是做市民農場和蔬菜會員，目前只招收上過課的同學或是認同秀明自然農法的朋友，但都已經額滿了。

香菜

茼蒿

大陸妹，東哥家的苗

包心白菜，東哥家的苗

菊科不確定是啥

芹菜，陳肇霖大哥的苗

白蘿蔔

草莓，東哥家的苗

紅蘿蔔，今天不小心都鋤掉當綠肥了...

蕃茄

蒜

紅蔥頭

菊苣，東哥家的苗

青花菜，東哥家的苗

菠菜

茴香

韭菜

可能是櫻桃蘿蔔

小麥

用種子種真的需要很有耐心，如果來做秀明自然農法的菜苗的話，說不定也會有銷路，以後就賣給租市民農場的同學，應該就很可觀了。

記得以前看過一個資料說，植物可以藉由昆蟲的接觸，吸收到昆蟲身上的幾丁質，當時有點不以為然，因為我覺得植物應該只有根部可以吸收養分吧，而且植物從昆蟲身上吸收養分這聽起來就很不對勁(註一)。後來知道了有一種施肥方式叫做"葉面施肥"，讓我又想起了那份資料，植物從葉面吸收養分的機制是怎麼演化出來的呢？我絕對相信這是針對昆蟲而不是為了人類。
秀明自然農法所主張的無肥料，是指植物生長過程不需要人類來餵養，因為我們相信大自然有祂隱而未現的方法，植物和土地雖然不會移動，但是動物、昆蟲和微生物會移動，還有遠方飄來的雨水和沙塵，這不夠嗎？水、碳、氫、氧、氮(註二)佔植物體的99.5%以上，無法從空氣和水裡獲得的部份也只有0.5%的元素而已。最重要的是，當田裡容許雜草生長，有機質就會越來越豐富(植物吸收空氣和水的那99.5%，即使耗散掉也還是很可觀)，加上不使用農藥，自然會吸引越來越多微生物、昆蟲(註三)和動物進駐，他們會帶來很多這裡欠缺的東西(註四)，翻成白話叫做把餅做大。
如果只是無肥料，但是卻不容許雜草生長、想盡辦法阻絕昆蟲接觸，我認為是不可能成功的。
我相信秀明自然農法不會禁止農民在自己的田裡大小便、也不會禁止自己養幾隻雞在田裡拉屎(註五)，因為這是天然而自然。但是如果刻意去蒐集500隻雞的糞便放到田裡，那就是天然(註六)卻不自然。當然這些雞糞如果不放到田裡到底要放到哪裡始終是一個大問題，不過這種把田裡當成廢棄物處理場的心態才是最奇怪的吧，為何不回頭去檢討為什麼我們要這樣集中飼養一種動物(或是大規模生產某種物質)、為什麼我們要製造這麼多難以處理的廢棄物，這才是真正的問題吧。

註一：最近有個聳動的話題叫做"經皮毒"，提到有不少毒素都是透過皮膚吸收進去的。

註二：雖然氮會有點爭議，但是從下面這份資料應該可以發現，不施氮肥的田裡氮含量竟然比有施氮肥還高。

弘前大學的杉山修一教授分析所獲結果，發現木村蘋果園的氮素含量，確較慣行栽培法土壤中氮素的含量還多。

表一慣行栽培與自然栽培的土壤比較(弘前大學杉山修一教授)
土壤分析內容	自然栽種法(木村蘋果園)	慣行栽培法(附近蘋果園)
Ph值	5.825	6.027
磷酸含量(mg/100g)	0.065	0.122
可利用的氮素含量(mg/100g)	17.58	15.1
微生物氮素含量(mg/100g)	12.97	10.92
微生物炭素含量(mg/100g)	44.45	19.03
含水率(%)	35.1	34.9

磷酸於自然循環的含量和土壤中現有的含量、均足夠作物吸收。

註三：昆蟲進駐聽起來好像很可怕，但是除了害蟲之外，益蟲也會過來，生態會自行恢復平衡，而生物質量卻大幅提昇。

註四：所以我懷疑蝗蟲過境和旅鼠投海，應該不只是盲目的移動，而是大自然精心設計的生物質量移轉，就像是颱風一樣，是一種熱的平衡。

註五：特別聲明，這是我個人的解讀，不代表秀明會或秀明自然農法協會的立場。

註六：其實也不天然了，養雞場污染防治十問